Alimentacion complementaria ¿que deben comer los bebes a partir de

Alimentación complementaria, ¿que deben comer los bebés a partir de los 6 meses?

Hola otra vez. En el teclado Toñi y en esta ocasión te hablaré de Alimentación complementaria, ¿que deben comer los bebés a partir de los 6 meses?

Según los expertos, alimentar a los bebés durante los primeros años de vida tiene un impacto fundamental en su desarrollo. La leche materna es el alimento ideal para el recién nacido durante los primeros 6 meses de vida, pero luego comienza un período en el que educaremos a los niños sobre la alimentación, que es cuando comienza la alimentación complementaria.

En esta etapa es importante ver qué alimentos obtienen, cuáles no, o si lo hacen en mayor o menor cantidad, ya que esto determinará sus gustos y preferencias en el futuro y, por tanto, su salud cuando sean mayores. Para hablar de todo esto, El Bisturí entrevistó Marisa Vidal, directora científica de nutrición infantil de Nestlé España.

¿Cuándo comienzan los primeros mil días?

“Los primeros mil días son ese período que comienza en el momento de la concepción (es decir, se desarrolla durante todo el embarazo) y dura hasta que el bebé llega a los dos primeros años”, explica la nutricionista.

Él dice que es muy importante porque una buena nutrición en estos primeros mil días puede tener un impacto profundo en la salud, el crecimiento y el desarrollo a largo plazo. Lo que haga la madre embarazada también tendrá un impacto clave en el desarrollo de ese feto que aún está dentro del útero.

Al nacer, según lo indicado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), la comida ideal es la leche materna, que le proporcionará todos los nutrientes que necesita y también fortalecerá el vínculo entre la madre y el bebé.

Pero después de seis meses, explica Vidal, hay un momento clave de cambio en el que el bebé tiene necesidades nutricionales muy elevadas que la leche materna no puede cubrir por sí sola.

“El crecimiento es increíble, durante el primer año de vida el bebé llega a tres veces su peso, por lo que es necesario introducir otros alimentos complementarios; de ahí el nombre de nutrición complementaria ”.

Las claves de la nutrición complementaria

La nutricionista asegura que para crecer tan rápido como debe y desarrollarse adecuadamente, “se necesitan alimentos que le aporten energía, hierro, vitamina C y D, minerales como el zinc, ácidos grasos esenciales y fibra. Hay que pensar que el proceso de desarrollo visual o cerebral no se acaba hasta los 2 o 3 años ”.

fuente de alimentación adicional

“Cuando pasan 6 meses y comienza la alimentación complementaria, la introducción debe hacerse de forma progresiva, asegurándose de que tolera cada uno de los alimentos que le estamos dando y recordando que su estómago, su sistema digestivo, es muy pequeño. Por ello, el pediatra recomienda introducir pequeñas cantidades para que las toleren gradualmente ”, dice.

Sin embargo, aclara que es fundamental que estas pequeñas cantidades sean muy ricas en nutrientes para que tu organismo se beneficie de ellas, “y no siempre es así, como es el caso del hierro. Hay muchos alimentos con un buen contenido de este mineral que el organismo no puede absorber correctamente. El alimento con mayor contenido y que se absorbe mejor es la carne roja pero, tanto por nuestros hábitos culturales como porque el niño no tolera grandes cantidades, se da más tarde. Lo que pasa es que en esos primeros 6 meses no obtiene el hierro que necesita ”, advierte.

Una correcta elección de alimentos.

En primer lugar, la nutricionista destaca que los padres deben seguir los consejos de su pediatra, porque cada niño crece a ritmos diferentes y es él quien hará una valoración más adecuada de la dieta que necesita.

“Debemos recordar que es más importante prestar atención a sus consejos que a lo que nos puedan contar familiares, amigos o incluso las redes sociales, que tienen mucho impacto y se puede difundir en ellos información poco seria y rigurosa. En ellos vemos, por ejemplo, alimentos que son cuestionados aunque los datos de los expertos y los estudios científicos sean bastante distintos ”, subraya.

¿Son saludables las preparaciones de cereales para bebés?

Un ejemplo de estas especulaciones que circulan en Internet son los cereales para bebés, alrededor de los cuales se ha generado una gran controversia. En palabras del experto, “los cereales para bebés son necesarios porque aportan energía, porque son principalmente carbohidratos; Hierro de alta calidad que el bebé puede absorber muy bien; y, si son integrales, que es muy importante, también aportan fibra, además de ser muy buenos para acostumbrarlos a su sabor y que les guste más tarde cuando sean mayores ”.

También se ha dicho que el problema está en la gran cantidad de azúcar que contienen, pero según Vidal esto no es cierto. «La mayoría de los cereales para bebés actualmente en el mercado no contienen azúcar agregada, y esto se puede ver en la lista de ingredientes».

“Si bien es cierto que muchos, en busca de mayor consistencia y facilidad de disolución, se someten a un tratamiento llamado hidrólisis, que descompone los carbohidratos en azúcares simples”, explica.

No obstante, asegura que este tratamiento se ha mejorado significativamente en los últimos años para cumplir con la recomendación de la OMS de eliminar todos los azúcares simples de la dieta de los niños, especialmente los menores de dos años, para que «todos los cereales del mercado respetan los límites de los azúcares simples y, obviamente, también los hay sin hidrólisis ”.

¿Sabes lo qué son los “mil primeros días” y qué importancia tiene la alimentación durante este periodo? El Bisturí trata sobre ello con la colaboración de una nutricionista, que desvela qué alimentos son los más adecuados en los primeros años de vida y da pautas a los padres para hacer las mejores elecciones

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