Alimento inutil instrumento del corazon

Alimento, inútil instrumento del corazón

Hola de nuevo. Te escribe Ana y en el día de hoy voy a hablar de Alimento, inútil instrumento del corazón

Numerosos estudios, como Predimed, afirman que la Dieta mediterráneauna pelea no hipocalórica riesgo cardiovascular, además de lograr una pérdida de peso sostenida a largo plazo. Esta dieta, considerada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, es la que aporta mayores beneficios a nuestra salud.

los alimentos basicos que lo componen son:

EFE / Elvira Urquijo A.
  • Cereales
  • Fruta
  • Vegetal
  • Producto lácteo
  • Aceite de oliva
  • Pasta
  • Vegetales
  • Pescado
  • Consumo ocasional de carnes rojas

A pesar de que España es un país que históricamente ha dependido de esta dieta, las últimas cifras de tasas de obesidad demuestran que la población española avanza hacia un consumo menos saludable.

Un estudio realizado por la Fundación Española del Corazón (FEC) de personas con mayor riesgo cardiovascular (mayores de 40 años) denominado «Mitos y errores en la alimentación en la población española», estima que 1 de cada 5 españoles les da una suspenso a tu dieta.

El 18% de los encuestados cree que su dieta no está equilibrada debido al bajo consumo de pescado azul, seguido de poca verdura y exceso de azúcares.

Omega 3, beneficio cardiovascular

Tres de cada diez españoles no saben qué alimentos son fuente de omega 3. El análisis revela que aunque el 83% de los encuestados sabe que el pescado azul es rico en omega 3, solo el 47% lo asocia con la obtención Beneficios cardiovasculares.

EFE /

los pescado azulDebido a que tiene una mayor cantidad de grasa, contiene una mayor concentración de ácidos poliinsaturados omega-3, ácido docosahexaenoico (DHA) y ácido eicosapentaenoico (EPA).

los Dr. María Elisa Calle, coordinador del Programa de Alimentación y Salud de la FEC, explica: “El DHA es un componente común de las membranas y participa en el desarrollo del sistema nervioso central. Además, tiene un efecto beneficioso sobre la función endotelial (a nivel de la pared vascular interna) y mejora el perfil lipídico, aumentando los niveles de colesterol bueno, llamado HDL. Por su parte, el EPA es un ácido graso con cierta actividad antitrombótica, que reduciría discretamente el riesgo de trombosis ”.

El experto afirma que a partir de los 40 años comienza a “aumentar la riesgo de cardiopatía isquémica principalmente en hombres ”, y que en mujeres“ el riesgo comienza a partir de los 50 años, cuando la protección debida a los estrógenos comienza a disminuir ”.

Costumbres preocupantes

Cuanto mayor sea, más adecuada será su dieta. Hay una gran mayoría (70%) que declara más información nutricional por profesionales como médicos, nutricionistas, preparadores deportivos, etc.

EFE / Elvira Urquijo A.

Además, más de la mitad de los participantes cree que no se obtiene suficiente información nutricional en etiquetado de productos.

los Dr. Carlos Macaya, presidente de la FEC, afirma que la muestra “nos permite ver que la población española conoce los alimentos más beneficiosos” pero que en realidad “la práctica deja de existir”.

«Nuestro objetivo es educar al público sobre los hábitos de estilo de vida que deben seguir para prevenir enfermedades cardíacas», dice.

Con la celebración de la Semana del Corazón, que culmina el 29 de septiembre, el Día Mundial del Corazón, la FEC ha realizado actividades especiales, en varias ciudades, con consejos dietéticos y pruebas gratuitas para medir el riesgo cardiovascular.

La dieta mediterránea es ideal para llevar una alimentación equilibrada, y evitar así, riesgos cardiovasculares. Un estudio realizado por la Fundación Española del Corazón (FEC), en el marco del Día Mundial del Corazón, pone en relieve la desinformación y los malos hábitos alimenticios
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