Claves para la nutricion durante el embarazo y la lactancia

Claves para la nutrición durante el embarazo y la lactancia

Hola de nuevo. Te escribe Inma y esta vez hablaremos de Claves para la nutrición durante el embarazo y la lactancia

El especialista en salud y nutrición de Nestlé, Anabel AragónEsta semana en «El Bisturí» trata sobre alimentación durante el embarazo y la lactancia; y asegura que no es tan diferente de la dieta general, «solo hay que tomar nutrientes específicos y aplicar medidas adicionales de seguridad alimentaria».

«Embarazo o lactancia no necesitas comer por dos, como mucha gente piensa. Ninguno tu necesitas un dieta super especial o restrictivao suplementos multinutrientes, ninguno alimentos exóticos con propiedades especiales ”, comenta.

Se dice que los profesionales de la salud, como ginecólogos o nutricionistas, brindarán recomendaciones específicas sobre el aporte energético y los nutrientes necesarios para «satisfacer las necesidades del feto, afrontar el parto de manera óptima y preparar el cuerpo para la lactancia».

Nutrición y peso

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  • El aumento de kilocalorías que se ingieren se produce en el segundo y tercer trimestre, no desde el principio. Un consumo excesivo supondría un aumento de peso innecesario y esto no beneficia ni a la madre ni al bebé.
  • No se obsesione con el peso, es más importante antes del embarazo que durante el mismo. El aumento de peso durante el embarazo debe adaptarse al peso inicial que teníamos.
  • En las embarazadas con sobrepeso u obesidad, no recomiendan dietas restrictivas, pero sí deberían tener un ajuste dietético para cambiar sus hábitos hacia una alimentación saludable. En estos casos, deben aumentar de peso durante el embarazo en comparación con una mujer de peso normal.
  • Mientras amamanta, la mujer recupera los kilos del embarazo con un plan de alimentación saludable, que dure al menos 6 meses, que puede mantenerlo, si es posible, hasta por un año.

¿Necesitas grasas, carbohidratos o proteínas?

La nutricionista sostiene que la necesidad de grasas «es muy similar a la de otras mujeres», pero que la clave es «la integración de ácido fólico en términos de vitaminas y minerales «. También agrega que las mujeres embarazadas con ingestas inadecuadas deben contratar «vitaminas A y D, calcio, hierro y zinc«.

“Si toman suplementos de hierro y calcio, al menos deberían hacerlo con Intervalo de 2 horas por lo tanto, no interfieren con la absorción. En cuanto a la suplementación con yodo, existen controversias, ya que con el consumo de sal yodada y lácteos sería suficiente para cubrir el requerimiento diario, aunque sea evaluado por el profesional de la salud ”, advierte Anabel Aragón.

Las mujeres embarazadas deben comer una amplia variedad de alimentos, especialmente los de origen vegetal como frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos y legumbres. Otros de origen animal como lácteos, pescados, carnes, huevos, preferiblemente bajos en sal y grasas. Y el agua debe ser la base de nuestra bebida.

Respecto a la dieta vegetariana en este estado, el especialista asegura que «debe estar bien planificada» para que cubra todas las necesidades energéticas y nutrientes necesarios. Y si opta por una dieta vegana «siempre debe complementar vitamina B12, además de los nutrientes prescritos por el médico «.

Consejos para alimentar el embarazo y la lactancia

Precauciones alimentarias

  • Las algas Son muy ricas en yodo y no deben consumirse durante el embarazo porque puede haber riesgo de hipotiroidismo debido al exceso de yodo.
  • Vegetales que se comen crudos, deben desinfectar primero: remojar durante 3 minutos en agua clorada y enjuagar con abundante agua corriente. Esto también se aplica a las frutas que se comen crudas con la cáscara.
  • los productos lácteos crudos, debemos asegurarnos de que hayan sido esterilizados o pasteurizados. Se aplica a los quesos, ya que algunos se elaboran con leche cruda.
  • los preparaciones crudas o poco cocidas Estoy totalmente desanimado cuando se trata de huevos, mariscos, carnes o sus derivados.
  • Evite la mayonesa con huevo crudo.
  • No comas carnes curadas, aunque el riesgo se reduce si se han congelado previamente a -25º durante un mínimo de 10 días.
  • Evite las vísceras y sus derivados como el paté.
  • Tratar no coma pescado azul grande debido al riesgo de mercurio.
  • No comas mariscos especialmente camarones o cabezas de langostinos, debido al riesgo de cadmio.

Cómo reducir los síntomas del embarazo

Enfermedad

embarazada

Si las náuseas son severas, debe hacerlo. controlar el riesgo de deshidratación, y esto se debe al «hipersensibilidad olfativa y gustativa“Muy típico en este estado.

“Los alimentos fríos son menos aromáticos que los calientes. Los alimentos hervidos o al vapor tienen menos olor que los alimentos fritos o asados. También ayuda a racionar la comida en pequeñas dosis, cada 2 a 3 horas, y que los líquidos ácidos como la limonada se toleren mejor que el agua ”, dice el experto.

Reflujo

Otro problema común es el reflujo o el ardor, por lo que recomienda:

  • Divida las comidas cada 2-3 horas con porciones pequeñas
  • Evite los alimentos muy grasos
  • No te acuestes hasta una hora después de comer.
  • Levante la cabecera de la cama unas 6 pulgadas

Estreñimiento

También es bastante común, debido a la presión que ejerce el feto. El nutricionista recomienda mantener una vida activa, beber abundante agua durante todo el día y consumir diariamente las verduras, frutas y verduras recomendadas.

La alimentación durante el embarazo y la lactancia es fundamental, un asunto de gran responsabilidad para la gestante porque influye de manera directa en el desarrollo físico y mental del bebé. De la mano de una experta en nutrición, ofrecemos consejos básicos de alimentación, precauciones que se deben tener con las comidas y cómo reducir los típicos síntomas del embarazo como las naúseas o el reflujo

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