Combatir la obesidad y la desnutricion un desafio para Oriente

Combatir la obesidad y la desnutrición, un desafío para Oriente Medio

Hola de nuevo. Te escribe Raquel y esta vez voy a hablar de Combatir la obesidad y la desnutrición, un desafío para Oriente Medio

Para la representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Fatima Hashem, la pobreza es un factor importante en el caso de la desnutrición, tanto lo que causa obesidad como desnutrición, «Pero esa no es la única causa».

En entrevista con Efe, Hashem explicó que en el trastorno de la obesidad entran en juego muchos factores, especialmente los culturales.

«La causa radica en los malos hábitos de vida y la falta de actividad física, tanto por falta de trabajo como por ejercicio deportivo», insiste el funcionario de la ONU.

Como se detalla, la obesidad ocurre mucho más en las regiones ricas, como los países del Golfo Pérsico, que lideran las estadísticas mundiales en este campo.

Obesidad y anemia, consecuencias de una mala alimentación

Este problema afecta principalmente a las mujeres, como señala Hashem, quien comentó: «Al menos el 40 por ciento de las mujeres en estos países exceden el peso apropiado para su edad y altura».

En estos países, caracterizados por su conservadurismo, no se anima a las mujeres a salir a la calle ni a las familias a caminar.

Un joven palestino vende comida cerca del muro de separación israelí en la ciudad cisjordana de Belén.  Efesalud.com

Pero también, En gran parte del mundo árabe, el ideal tradicional de la mujer es un cuerpo grande.Incluso en algunas sociedades existe la práctica de sobrealimentar a las niñas que pueden casarse para aumentar sus posibilidades de casarse.

En el otro extremo, el 45 por ciento de las mujeres en los países árabes padecen anemia, señala la experta.

Hashem agregó que las principales causas de muerte en personas de ambos sexos en la región son trastornos relacionados con los malos hábitos alimentarios, como:

  • Diabetes.
  • Voltaje.
  • Cáncer.
  • Cardiopatía.

Además, muchos niños no alcanzan la estatura correspondiente a su edad, principalmente en Sudán, Yemen y Mauritania, donde más del 50% de los niños menores de 5 años padecen problemas de crecimiento.

“No es necesariamente un problema ligado a la renta de un país”, advierte Hashem, antes de explicar que los países de renta media, como Egipto, Marruecos o Argelia, también sufren.

Ambos trastornos han empeorado en las últimas décadas, como señaló Hashem, quien señaló que, en particular, la desnutrición ha pasado del 20% de la población árabe en la década de 1990 a más del 30% en la actualidad, «Especialmente en países pobres».

Actúa ahora para comer mejor mañana

En un seminario regional sobre la situación nutricional en Oriente Medio y África del Norte celebrado en El Cairo la semana pasada, la FAO recomendó la puesta en marcha de proyectos estatales para acabar con ambos problemas y cambiar los hábitos alimentarios que ponen en peligro a la sociedad. .

En el foro, el director regional de la organización, Abdel Salam Ueld Ahmed, advirtió que esto es «una realidad y un desafío» que debe ser abordado porque tanto la falta de alimentos como la desnutrición son un obstáculo para el desarrollo en los países árabes. .

«Algunos no pueden comprar lo que necesitan, mientras que otros compran más de lo necesario», describió Ueld Ahmed.

Un palestino prepara bolsas de comida en el centro de la ONU en la Franja de Gaza.  Efesalud.com

Además, recordó que estaba avanzando la lucha contra la desnutrición tiene la ventaja de reducir los costos de salud y el número de pacientes en un país.

«El principal problema no es la falta de recursos, hay mucha producción y aumenta cada año, pero es una cuestión de mala distribución», dijo, por su parte, el subdirector regional de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Haifa. Pero di.

La solución a estos problemas pasa por:

  • Incrementar los presupuestos.
  • La educación.
  • Políticos.
  • El esfuerzo de las autoridades.

Hashem señaló, quien pidió una mayor coordinación entre los ministerios de agricultura, salud, educación y comercio de los países afectados para trabajar por «una solución única».

Los expertos destacaron que actualmente los países más interesados ​​en las organizaciones internacionales son Siria y Yemen.

El papel de la FAO en el conflicto sirio se centra en la ayuda directa y rápida a los agricultores y ganaderos para que puedan hacer frente a la situación, aunque también apoya a empresas que acogen a refugiados como Líbano o Jordania.

Mientras que en Yemen, el déficit de crecimiento de los niños alcanza el 57%, es decir «Uno de cada dos niños menores de 5 años» no es la altura correspondiente a su edad.

«Es un problema histórico que Yemen lleva muchos años y es causado por la pobreza y la incapacidad de obtener alimentos suficientes y necesarios», agregó Hashem.

Dos problemas de salud aparentemente contrapuestos afectan cada vez más a la población de los países árabes: la desnutrición y la obesidad, dos dolencias vinculadas tanto a elementos económicos como socioculturales

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