Como comer despues del verano planificar menus cirios y desayunos

Como comer después del verano, planificar menús, cirios y desayunos

Hola, ¿qué tal todo?. Te escribe Inma y esta vez te hablaré de Como comer después del verano, planificar menús, cirios y desayunos

Viernes 05.10.2018

La importancia de comer vegetales y verduras, masticar adecuadamente o distribuir los alimentos en cuatro o cinco comidas al día son algunas de las muchas cosas a considerar después de las vacaciones de verano. Además, planificar lo que comeremos solos o en familia es importante, ya que contribuye a una dieta equilibrada, menos desperdicio de alimentos y comidas más saludables. Laura González asiste a la oficina de septiembre en “El Bisturí”.

¿Hay algún consejo específico sobre nutrición después de las vacaciones de verano?

Es importante adoptar una actitud positiva, regular los horarios habituales y seguir una dieta variada y equilibrada. Los alimentos de origen vegetal no descansan en las vacaciones y deben ser los protagonistas diarios de nuestra dieta. Tanto las verduras crudas como las cocidas no pueden faltar para el almuerzo y la cena.

Además, es importante distribuir la comida en cuatro o cinco comidas a lo largo del día de forma lógica, adaptando nuestro horario de trabajo y nuestros hábitos. De esta forma evitaremos pasar hambre y picar entre horas. También es importante controlar el tamaño de las porciones, especialmente cuando se come fuera de casa.

Es común que, sobre todo cuando comemos fuera de casa, nos encontremos con cantidades superiores a las que necesitamos para satisfacer el hambre y nuestras necesidades nutricionales. Se recomienda comer despacio y masticar bien. Esto ayuda a satisfacer el hambre y mejora la digestión.

A media mañana y media tarde es un buen momento para consumir fruta de temporada, algo de lácteos o frutos secos. Alimentos saludables que deben estar presentes en nuestra dieta diaria. También es importante consumir sal con moderación. Puede utilizar hierbas aromáticas o especias y limitar el consumo de alimentos salados como snacks, fiambres o comida rápida. Nunca olvides el agua. La hidratación es fundamental.

¿Necesita planificar la compra de menús y comidas familiares? ¿O es mejor que los padres lo hagan?

Una buena planificación es siempre garantía de una dieta más saludable. De esta forma te aseguras de tener los alimentos que necesitamos comer en todo momento para que nuestra dieta sea equilibrada y así evites las compras impulsivas, que generalmente son alimentos más superfluos. Es importante que todos los miembros de la familia participen en la planificación de los menús.

Si los niños participan en la planificación, siempre es más fácil para ellos aprender la importancia de una dieta completa, la diversificación de alimentos y la necesidad de una dieta equilibrada.

Esto les facilita adquirir hábitos saludables y aplicarlos en el futuro. Para promover una vida saludable para los niños, una buena idea es cocinar juntos una receta una vez a la semana. Su participación en la producción les ayuda a interesarse más por la comida.

Es importante enseñar a los niños que no hay alimentos buenos ni malos. Se trata de hacerles saber que algunos deben tomarse a diario mientras que otros son solo para consumo ocasional y que se debe controlar la frecuencia; y también que aprendan que es necesario evitar el desperdicio de alimentos y por eso planificar un menú es un buen método.

Vende las verduras

¿Una persona que vive sola tiene que planificar sus propios menús?

En estas situaciones es más fácil caer en compras compulsivas y alimentos superfluos porque cocinar solo puede ser perezoso. Es tentador comprar alimentos que se venden en formatos individuales precocinados que tardan unos minutos en calentarse, pero no son saludables. La planificación en estos casos también es muy recomendable. Ahorras tiempo y dinero y comes más sano.

Ideas de diseño para personas que viven solas

Tener un fondo de despensa de productos básicos no perecederos pero en pequeñas cantidades, como aceite, pasta, arroz, harina, leche, un tarro de conservas, que es un buen recurso, patatas … en la nevera para tener verduras listas para consumir . Fruta fresca de temporada, yogur y queso.

También puede ayudarlo a cocinar platos un día a la semana que se pueden congelar otros días. Además de ahorrar tiempo en la cocina, ahorrarás en tu factura de luz o gas. Otra alternativa es cocinar más cantidades de las que vas a consumir y reservar lo que no vas a beber antes de servirlo y guardarlo en el frigorífico en recipientes especiales.

Si opta por congelarlos, es mejor hacerlo en porciones. De esta forma solo descongelamos la parte que vamos a consumir.

El microondas puede ser un excelente aliado para cocinar porciones individuales en poco tiempo. También puede ser útil tener una guía de planificación semanal en la que indique el grupo de alimentos para las comidas y cenas de cada día de la semana y elija lo que más le guste y cómo lo prepare.

¿Es difícil hacer un contenedor para trabajar? ¿Qué consejos pueden ayudar?

Llevar comida al trabajo te ayuda a comer comida casera elaborada con los productos que elijas y que siempre pueden ser más saludables que otras opciones.

Razones para llevar comida en un recipiente

Evita estar sujeto a horarios que te permitan dominar más la agenda y puedan ayudarte a conciliar el trabajo con la vida familiar.

ESEs más fácil seguir una dieta porque puedes controlar cuánto pones en el recipiente y qué comes. Puede variar más su dieta y hacer que sus comidas sean más saludables, ya que generalmente no hay mucha variedad en los restaurantes y también tienden a condimentar los platos.

También ahorras una cantidad importante de dinero en comparación con comer en un restaurante y además si te gusta la comida casera ganas algo de sabor.

¿Es el desayuno realmente tan importante?

A veces, desayunar bien parece una tarea imposible, aunque planificar un desayuno saludable no es difícil. Es solo cuestión de aprender a organizarse y elegir bien.

Cinco buenas razones para desayunar

  • Romper el ayuno: cuando dormimos, nuestro cuerpo ha pasado entre 10 y 12 horas sin alimentarse y necesita recargar su energía.
  • Contribuye al equilibrio nutricional y a una asimilación de nutrientes más regular y eficaz. Además, desayunar asegura que estás en buena forma durante toda la mañana.
  • El desayuno le permite evitar el impacto de la fatiga alrededor de las 11 de la mañana. Mejorar la atención y la eficiencia en el trabajo.
  • Si desayunamos, ayudamos a controlar el peso. El desayuno proporciona un mejor equilibrio de la alimentación al establecer una regularidad entre las comidas.
  • El desayuno es un buen momento para compartir. Es el momento ideal para reunir a toda la familia alrededor de la mesa y compartir buenos momentos.
Como en todos los finales de mes de este año 2018, Laura González, responsable de nutrición y salud de Nestlé, responde en el Abecedario de la Nutrición de “El Bisturí” al consultorio mensual, que en septiembre se ha centrado en la alimentación tras las vacaciones, la planificación de menús, el uso del táper y la importancia del desayuno

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