Echa un vistazo a las tapas y los porros en

Echa un vistazo a las tapas y los porros en el verano, se suman a las calorías que se disparan.

Hola otra vez. En el teclado Ana y en el día de hoy hablaremos de Echa un vistazo a las tapas y los porros en el verano, se suman a las calorías que se disparan.

Siete de cada diez personas dicen que quieren perder peso después de las vacaciones de verano. Las comidas fuera de casa, la ingesta de helados, bebidas refrescantes pero también tapas y cervezas son una recurrencia en nuestra dieta en esta época del año pero están llenas de calorías y cuando llega el otoño el cuerpo lo nota y faltan unos kilos .

El doctor Miguel Ángel Escartí, director médico de la Clínica de Tratamiento de la Obesidad IntraObes, explica que en verano se interrumpen los hábitos alimentarios saludables pero asegura que «puedes disfrutar este tiempo buscando el equilibrio y eligiendo bien tu comida ”.

Para Escartí, la clave está en la elección productos ricos en proteínas, sin salsas ni aceites ni rebozados y además no olvides la práctica del ejercicio físico, pieza imprescindible para llevar una vida sana.

En cuanto a tapas, este experto recomienda comer mariscos como almejas, navajas o mejillones, cocinados de forma saludable, al vapor o a la plancha «pero sin salsas, con poco aceite, naturales y de aceituna», añade.

Otras opciones incluyen pulpo cocido, calamares, sepia a la plancha o anchoas en escabeche, o jamón serrano, así como verduras frescas cubiertas con una salsa de yogur ligera o queso crema bajo en grasa.

También se permiten encurtidos, rábanos, cebollas, banderillas o alcaparras, en lugar de aceitunas.

Los nutricionistas de este centro eligen arroz y pescado fresco para el almuerzo y fruta fresca de temporada como melón o sandía de postre, y el helado es el producto estrella en estos momentos, mejor casero y bajo en calorías.

El agua sigue siendo la bebida más recomendada pudiendo combinarlo con limón y un edulcorante. Otras opciones serían refrescos o jugos naturales de frutas y verduras, pero sin aditivos como azúcares.

Con la subida de las temperaturas, es casi misión imposible controlar los excesos; expertos en nutrición recomiendan no abusar de cañas y tapas debido a su gran cantidad de calorías.

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