El complemento alimenticio de alcachofas el mas consumido en Espana

El complemento alimenticio de alcachofas, el más consumido en España

Hola, ¿qué tal todo?. Te habla Emilia y en el día de hoy hablaremos de El complemento alimenticio de alcachofas, el más consumido en España

Los expertos que elaboraron el estudio insistieron en la necesidad de evaluar el consumo de estos complementos alimenticios a base de hierbas para conocer sus riesgos y beneficios y recomendaron que, dado que no existen datos sobre su consumo desde el punto de vista del consumidor, se evalúen en encuestas nutricionales nacionales.

Según las conclusiones de la encuesta sobre el consumo de complementos alimenticios vegetales (CAP, que en inglés es «PFS» de «complementos alimenticios vegetales»), el complemento alimenticio más consumido en España es ‘Cynara scolymus’ (alcachofa).

Según el estudio, en España se comercializan 284 complementos alimenticios de origen vegetal diferentes y 289 en Italia, mientras que en Reino Unido la cantidad de productos diferentes es de 116, casi la mitad que en otros países. España e Italia se convierten así en los países europeos donde se comercializa la mayor variedad de complementos alimenticios de origen vegetal

Lluís Serra Majem, presidente de la FIN, Profesor de la Universidad de Las Palmas y jefe de la encuesta, explicó que pudo identificar 491 ingredientes botánicos diferentes contenidos en el CAP consumido.

Además, se notificaron un total de 1.288 productos diferentes en todos los países europeos analizados.

Los 10 ingredientes botánicos más consumidos en estos productos (por más de 100 consumidores) son: Ginkgo biloba (ginkgo), Oenothera biennis (onagra), Cynara scolymus (alcachofa), Panax ginseng (ginseng), Aloe vera (aloe), Foeniculum vulgare ( hinojo), Valeriana officinalis (valeriana), Glycine max (soja), Melissa officinalis (toronjil), Echinacea purpurea (equinácea) y Vaccinium myrtillus (arándano).

Según esta encuesta, el 22,2% de los participantes dijeron que utilizaron el CAP cuando hubo un «empeoramiento de su enfermedad».

Asimismo, los formatos de dosificación más utilizados fueron cápsulas y píldoras.

La encuesta se llevó a cabo como parte del proyecto cofinanciado por la Comisión Europea “PlantLIBRA” (acrónimo de “Complementos alimenticios vegetales: niveles de ingesta, beneficio y evaluación de riesgos”), como parte del 7º Programa Marco de la UE.

PlantLIBRA es un proyecto de cuatro años que involucra a 25 centros de investigación de cuatro continentes y cuyo objetivo es “promover el uso seguro de los CAP”.

La encuesta, que encuestó a 2.359 consumidores que viven en 24 ciudades europeas, se realizó en Finlandia, Alemania, Italia, Rumanía, España y el Reino Unido.

Los resultados del estudio aportaron datos para evaluar el perfil sociodemográfico de los consumidores de la PAC, los patrones de uso de estos productos, los productos consumidos y su contenido en ingredientes botánicos.

El complemento alimenticio más consumido en España es la “Cynara scolymus” o alcachofa, aunque también se comercializan otros 284 productos de plantas diferentes, según un estudio elaborado por la Fundación para la Investigación Nutricional (FIN) del Parc Científic de Barcelona y la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC)

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