Espanoles europeos con mayor nivel de mercurio en el organismo

Españoles, europeos con mayor nivel de mercurio en el organismo

Hola otra vez. Te escribe Emilia y esta vez te voy a hablar de Españoles, europeos con mayor nivel de mercurio en el organismo

La investigación, que se llevó a cabo analizando la mayor cantidad de muestras de sangre, orina y cabello utilizadas hasta la fecha en dicho estudio, también determina que las concentraciones más altas de este metal pesado se encuentran en ciudadanos de regiones húmedas del Mediterráneo: Región de Murcia, Comunidad Valenciana, Baleares, Andalucía y Cataluña.

Esta circunstancia se debe al elevado consumo de pescado, sobre todo de grandes dimensiones y, después de los españoles, los habitantes de Francia, Italia y Grecia tienen altos niveles de mercurio.

Sin embargo, según el catedrático de Toxicología, Miguel Motas, que participó en el estudio, los niveles encontrados en la mayoría de la población encuestada se encuentran dentro de los límites establecidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y no tienen efectos directos en la salud.

El consumo de atún y pez espada es el que mayor impacto tiene en los niveles de mercurio en los habitantes de las regiones mediterráneas, pero Motas insistió en que no es necesario dejar de consumir estos pescados, sino solo moderar su ingesta, especialmente en el caso de de niños y mujeres embarazadas.

El estudio aclara que cuando el consumo de pescado supera las cinco veces por semana, los análisis de la presencia de mercurio revelan que aumenta exponencialmente, y también hay una mayor presencia de este tóxico en las personas mayores debido a una dieta sostenida durante años. .

El estudio utilizó 1.900 muestras de sangre, 1.700 de orina y 600 muestras de cabello de personas que residen en toda España, que es la muestra más grande que un estudio de biomonitoreo de mercurio haya tenido jamás en España.

Aproximadamente el 5% de las personas que participaron tienen niveles de mercurio que representan un riesgo para su salud.

Los españoles son los europeos que más mercurio tienen en su organismo como consecuencia principalmente de su alto consumo de pescados y mariscos, según se desprende de un estudio internacional en el que han participado investigadores de la Universidad de Murcia

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