1604463009 Flora intestinal aprende a cuidarla

Flora intestinal: aprende a cuidarla

Hola otra vez. Soy Toñi y hoy hablaremos de Flora intestinal: aprende a cuidarla

Si contamos con suficiente flora intestinal y qué tipo de microorganismos la componen, es algo que aún no se puede conocer con un reconocimiento médico en el consultorio del especialista en digestión, aunque en función de los síntomas diversas enfermedades que son causa directa de su alteración. microorganismos. Hinchazón, estreñimiento, diarrea, flatulencia … son molestias que, si se vuelven crónicas, pueden dar la señal de alarma. Algunos consejos para mejorar la flora intestinal:

Flora no se gana ni se pierde de inmediato

“Nacimos con un intestino teóricamente estéril”, dice Guillermo Álvarez Calatayud, especialista en digestión del Hospital General Universitario Gregorio Marañón de Madrid, quien explica que en los dos primeros años de vida formamos nuestra flora intestinal.

Y esto está influenciado por la lactancia materna o artificial, el tipo de parto, la vida en un medio rural o urbano, la ingesta de antibióticos, la raza, la higiene … ”, subraya. Y así estamos construyendo nuestro propio tipo de flora que equilibraremos en nuestro desarrollo vital basándonos en la dieta y otros factores externos.

“A medida que envejecemos perdemos la flora, no de un individuo a otro, sino a lo largo de las generaciones. No estamos perdiendo ni ganando flora de una vez ”, dice el especialista.

¿Y por qué se puede perder la flora? Los malos hábitos de vida tienen un impacto directo: abuso de antibióticos y laxantes, toxinas como el tabaco o las drogas, estrés, falta de actividad física y, sobre todo, una dieta baja en fibra y probióticos y alta en grasas.

La ciencia investiga la relación de la flora intestinal con determinadas enfermedades. Lo que se verifica es el vínculo con el sistema inmunológico: desde alergias, enfermedades inflamatorias intestinales, diarreas hasta cáncer de colon y obesidad, tienen mucho que ver con el equilibrio de la macrobiota.

En caso de diarrea recurrente, causada por el uso excesivo de antibióticos, el trasplante de microbiota a través de heces enriquecidas con bacterias beneficiosas que se implantan con métodos endoscópicos. Sigue siendo una herramienta clínica experimental que ha mostrado efectos beneficiosos solo en casos específicos.

Mejora la flora intestinal: frutas y verduras todos los días

Tres piezas de fruta y dos platos de verduras al día son las porciones recomendadas para una dieta rica en fibra que, además, debe integrarse con legumbres, cereales integrales y probióticos como el yogur o la leche fermentada. Todos estos alimentos nos aportan la fibra que mantiene en equilibrio los microorganismos beneficiosos de nuestro intestino y ayuda a mejorar la flora intestinal.

flora intestinal

Sin embargo, “el consumo de fibra de la población española, entre 17 y 21 gramos diarios, es inferior a los 25 gramos que recomendamos. Comemos poca fibra, poca dieta mediterránea y mucha carne y dulces ”.

Y el la nutricionista Alicia Costa quienes advierten que una dieta baja en fibra provoca «problemas de tránsito intestinal, trastornos digestivos que terminan comprometiendo la calidad de vida».

Costa participó del libro «Las maravillas de la flora», de la Dra. Margarida Mas, que incluye una guía con consejos, dietas y menús de esta nutricionista.

Estos son los alimentos ricos en fibra recomendado por Alicia Costa:

  • Vegetales: alcachofas, guisantes, rebozuelos, judías verdes, coliflor, espinacas, remolacha …
  • Fruta: aguacate, arándano, frambuesa, limón, mora, plátano, caqui, naranja …
  • Vegetales: habas, judías blancas y negras, soja, lentejas, garbanzos …
  • Cereales: salvado de trigo, avena, pan integral, muesli, pan de centeno …
  • Nueces: avellanas, cacahuetes, castañas, pipas de girasol, nueces, anacardos …
  • Fruta seca: pasas, ciruelas, higos, dátiles …

Probióticos, sí o sí

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Lo que está claro es que hay alimentos que contienen probióticos o microorganismos que ayudan a tener la flora intestinal en buen estado a medida que llegan al colon vivo, “son flora en tránsito”. Están presentes en yogur y productos lácteos fermentados.

Pero no todos los probióticos son iguales, ni nos benefician por igual. “Los probióticos son como antibióticos. Hay probióticos que funcionan bien para el intestino irritable, pero no son efectivos para la diarrea o las alergias. Cada probiótico tiene un efecto para una patología especial, en una cantidad adecuada y por una duración determinada ”, enfatiza el Dr. Álvarez Calatayud, por lo que se recomienda tomarlos con receta médica.

Lo que se demuestra es que las «bifidobacterias», presentes en algunos yogures, ayudan a mejorar las defensas y aumentan la salud digestiva.

Consejos para el malestar gástrico

La guía para el tratamiento y mejora de la flora intestinal incluida en «Las maravillas de la flora» incluye los consejos de la nutricionista Alicia Costa en casos como el estreñimiento, uno de los factores que denotan desequilibrio en la flora intestinal:

  • Incluya cinco porciones diarias de frutas, verduras y verduras (fruta entera en lugar de jugo).
  • Dos productos lácteos diarios fermentados con probióticos, como las bifidobacterias.
  • Consume legumbres de 2 a 4 veces por semana.
  • Incluya nueces y semillas.
  • Practica actividad física todos los días.
  • Escuche a su cuerpo y no pierda tiempo yendo al baño.
  • Y sobre todo: evite los laxantes de venta libre, ya que pueden acostumbrar el cuerpo, hacerlo más lento y necesitar dosis cada vez mayores.

También se producen hinchazón y gases: “Cuando se consume muy poca fibra en la dieta, el tipo de bacteria no es muy beneficioso y cuando se introduce fibra hay personas que provocan flatulencias y los intestinos no se adaptan del todo. Hay que introducir poco. poco para que estas bacterias degraden gradualmente las fibras y cambien gradualmente la composición de la flora ”, dice Costa.

La investigación sobre la flora intestinal y su influencia en el organismo aún tiene un largo camino por recorrer. “Se necesitarían más años para analizarlo de los que podríamos vivir. Dependiendo de determinadas molestias, sabemos qué bacterias pueden ayudar más y especialmente con el tipo de dieta que ayuda a evitar las molestias. Con esto podemos dar una recomendación general de un tipo de alimentación más que una personalización porque aún no podemos analizar la flora intestinal de una persona ”, subraya Alicia Costa.

Son billones de bacterias las que componen nuestra flora intestinal. Su papel es vital para hacer funcionar el organismo de forma óptima pero también existe una estrecha conexión con el cerebro y las emociones. La dieta a base de alimentos con fibra y probióticos como el yogur, contribuyen al equilibrio

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