Hola otra vez. En el teclado Raquel y esta vez te voy a hablar de Hábitos como comer con otras personas están asociados con niveles más bajos de obesidad y sobrepeso.
Aproximadamente la mitad de los hogares ha reducido sus compras de comestibles y se ha centrado en consumir productos más baratos, comer fuera de casa con menos frecuencia y comprar menos productos frescos, como carne y el pescado y más grapas.
Esto se refleja en el informe «Alimentación y sociedad en la España del siglo XXI», con el objetivo de conocer el impacto que tienen los estilos de vida en los hábitos de compra y consumo de los españoles.
Al presentar el análisis, el coordinador de la investigación, Gregorio Varela, indicó que en grandes ciudades como Madrid Y Barcelona Existe el mayor porcentaje de personas que comen fuera de casa la mayoría de los días, principalmente por el hecho de que el tiempo les impide regresar a casa al mediodía.
Varela señaló que entre la población menor de 30 años hay un número creciente de personas que comen y cenan mientras ven la televisión, la computadora o la pantalla del teléfono móvil.
Pasta y arroces, platos favoritos
los pasta y el arroz son los alimentos que más le gustan, mientras vegetales, la vegetales, la pescado y el carne son los menos populares.
En todas las áreas geográficas, la pasta es el alimento favorito, a excepción de Levante, donde se prefiere el arroz; en comunidades del noroeste de España, donde se prefiere el pescado, y del norte, donde son propensos a las hortalizas.
Los hábitos más frecuentes que tienen los españoles a la hora de comprar son buscar alimentos más saludables (87,7%), comprobar la fecha de caducidad de los productos (86%) y comparar precios (71%).
Según el informe, las mujeres conservan en mayor medida los roles domésticos mediante la compra y preparación de alimentos, ya que tres de cada cuatro lo hacen que uno de cada cuatro hombres.
Comportamientos de las comunidades
- El andaluz Son los que gastan el mayor porcentaje de ingresos en la compra de alimentos y controlan más la fecha de caducidad de los productos, mientras que los Murci son los que asignan menos ingresos, leen más etiquetas y más se preocupan por la salud cuando Realiza tu compra.
- Extremadura Ellos son los que más utilizan la lista de la compra, buscan promociones de productos, comparan precios y compran alimentos con valor añadido, mientras que los catalanes eligen productos más respetuosos con el medio ambiente.
- El aragonés y castellano-manchego buscan los alimentos más saludables cuando compran e Castellano-leonés son los que más tiempo dedican a esta tarea.
Las familias con menos de cuatro miembros son las que más gastan en el carrito de compras y los productos frescos se compran principalmente en los supermercados y tiendas locales.
Para mejorar los hábitos
La mayoría de los encuestados cree que necesitan mejorar una serie de hábitos, como horarios regulares de comida, reducir la cantidad de alimentos consumidos o desayunar más completo.
Varela destacó que el estudio de la Organización Mundial de la Salud (OMS) asocia el consumo de carnes procesadas y rojas con el riesgo de padecer Cáncer está esperando evaluación por Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición y Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.
Sin embargo, señaló que el consumo global de carne en España es superior al recomendado (dos veces por semana), aunque dejó claro que la información sobre el consumo de carne en España «no es exacta» porque no se establecen diferencias por tipo de carne. .
