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Hábitos de vida saludables, un gran desafío de supervivencia para el futuro

Hola de nuevo. Te escribe Eva y en esta ocasión te hablaré de Hábitos de vida saludables, un gran desafío de supervivencia para el futuro

Aunque las cifras son escalofriantes, la jefa de Nutrición y Salud de Nestlé, Anabel Aragón, señala que existen estudios que por primera vez en la historia de la humanidad indican que “nuestros hijos vivirán menos tiempo que sus padres debido a la incidencia de enfermedades degenerativas como el sobrepeso y la obesidad ”.

Además, añade otro conjunto de factores que aún tenemos tiempo de corregir: dieta y hábitos.

Para acabar con este preocupante hecho, es fundamental contribuir a la educación de la población: «Hay que dar a conocer la situación, la tendencia real y las posibles consecuencias».

Obesidad y sobrepeso

La experta en nutrición especifica que las dolencias que más preocupan a la sociedad son las vinculadas al exceso de peso: “En este momento se estima que el sobrepeso afecta al 37% de los adultos y al 43% de los niños y la obesidad afecta a 17% de adultos y 18,4% de niños «.

Una mujer no identificada come papas fritas en un restaurante McDonald's.  Efesalud.com

El Observatorio Nestlé coincide con la gran mayoría de expertos en que se ha producido un cambio de estilo de vida y el abandono de la dieta mediterránea.

Según Anabel Aragón, «siete de cada diez españoles creen que están comiendo bien y llevando un estilo de vida saludable, pero las cifras demuestran que no es así».

  • Una parte muy importante de la población se salta el desayuno.
  • No consumen frutas, verduras o legumbres en las cantidades recomendadas.
  • Superan 2,5 veces el consumo de carnes rojas recomendadas.
  • El 33% no realiza ninguna actividad física con su familia ni los fines de semana.
  • El 19% de los niños no realiza ninguna actividad física adicional después de la escuela.

Consejos para revertir la situación

Lo ideal, según Aragón, es que los padres ayuden a sus hijos a «adoptar e interiorizar hábitos de vida saludables desde pequeños».

La mejor estrategia es predicar con el ejemplo, por eso recomienda fomentar las comidas en familia, compartir la planificación del menú, invitarlos a participar en su elaboración e introducirlos en todo tipo de alimentos.

El nutricionista establece una serie de consejos generales para lograr la mejor calidad de vida posible en el futuro:

  • Siga una dieta saludable: aumente el consumo de frutas y verduras, cereales, legumbres. Reduzca su consumo de carne, especialmente carne procesada. Consigue menos grasa y mejor calidad y prioriza el aceite de oliva.
  • Cree un hábito de desayuno: solo necesita levantarse diez minutos antes.
  • Mantenga un descanso diario de calidad.
  • Elija siempre agua para hidratarse.
  • Haga ejercicio con regularidad: la OMS estima que los niños deben pasar un mínimo de 60 minutos por día y los adultos caminando un promedio de 30 minutos.
  • Evite que los niños pasen tanto tiempo sentados con las nuevas tecnologías. Suelen superar las tres horas.
Hoy más que nunca sabemos que la nutrición y nuestros hábitos de alimentación y estilos de vida tienen consecuencias directas en la salud y en la calidad de vida. “El Bisturí” llega a la letra “H” en el Abecedario de la Nutrición, y se plantean los “hábitos” y retos nutricionales que la sociedad debe alcanzar en los próximos años.

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