La ubicacion de la grasa en las personas es mas

La ubicación de la grasa en las personas es más importante que su composición.

Hola, ¿qué tal todo?. En el teclado Inma y esta vez te voy a hablar de La ubicación de la grasa en las personas es más importante que su composición.

Los efectos que tiene el tejido adiposo sobre el metabolismo humano son importantes, pero hasta ahora las diferencias lo que pasa entre la grasa subcutánea y la grasa visceral eran prácticamente desconocidos.

La grasa subcutánea es la que se encuentra debajo de la piel y cuyas principales funciones son proteger la piel y el esqueleto y amortiguar los nervios y vasos sanguíneos. En cambio, la grasa visceral se dedica a proteger nuestros órganos.

Estudios anteriores habían demostrado que el tamaño del depósito visceral está estrechamente relacionado con un mayor riesgo de complicaciones metabólicas relacionadas con la obesidad, como resistencia a la insulina, colesterol alto y otras enfermedades cardiovasculares.

Ahora los científicos de Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn); del Instituto de Investigaciones Biomédicas de Girona Dr. Josep Trueta (IDIBGI); y de Instituto de Investigaciones Biomédicas de Lleida (IRBLleida) colaboró ​​en este trabajo, recientemente publicado en el American FASEB Journal.

El estudio, titulado «Los tejidos adiposos subcutáneo y omental muestran signos lipidómicos específicos», recoge por primera vez el resultado de un análisis en el que se compara la composición de los dos tipos de grasas. Y lo que concluimos es que, en cuanto a lo más perjudicial para nuestra salud, la ubicación de la grasa es más importante que su composición.

De hecho, el análisis identificó 16.000 tipos de lípidos en diferentes concentraciones según la ubicación de la grasa. Estudiar la aglomeración de lípidos en una muestra de grasa puede determinar su origen y sus posibles efectos adversos para la salud..

Los científicos, liderados por el José Manuel Fernández-Real, Jefe de la Sección de Endocrinología del Hospital Josep Trueta de Girona, trabajó con una muestra de 38 individuos con obesidad mórbida y 12 delgados.

Los expertos pudieron comprobar que este hecho ocurrió en pacientes obesos, aunque no en delgados. A partir de esto se podría desarrollar una técnica para neutralizar la acción nociva de cierto tipo de grasa.

Esta es la conclusión a la que ha llegado una investigación del CIBERobn en el primer estudio comparativo que ha realizado sobre la composición de grasa subcutánea y visceral; también ha comprobado la posibilidad de desarrollar fórmulas para neutralizar la acción nociva de un determinado tipo de grasa

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