1604442609 Las seis cucharaditas de azucar Discord

Las seis cucharaditas de azúcar Discord

Hola otra vez. Yo soy Ana y en el día de hoy hablaremos de Las seis cucharaditas de azúcar Discord

La relación directa que tienen los azúcares con el sobrepeso, la obesidad y la caries dental ha llevado a la Organización Mundial de la Salud (OMS) a emitir nuevas pautas sobre su consumo este mes.

En ellos reafirma su recomendación de 2002 de que las personas reduzcan su ingesta de azúcar a menos del 10% de las calorías consumidas por día, que son unas 200 calorías para los adultos (unos 50 gramos de azúcar o 12 cucharaditas). ) y alrededor de 150 para niños (37 gramos o 9 cucharaditas).

La restricción es aún mayor si se pretende «obtener beneficios adicionales para la salud», en cuyo caso la ingesta de azúcar no debe exceder el 5% de las calorías (25 gramos o 6 cucharaditas), aunque esta propuesta es «condicional» – con menos peso que el anterior, porque se basa en pruebas menos contrastantes.

Empresas a la defensiva

refrescos

Fue este último punto el que eliminó a las empresas vinculadas al azúcar. El Consejo Internacional de Asociaciones de Bebidas, que agrupa a marcas como Coca Cola o PepsiCo, ya ha criticado la «falta de evidencia científica», aludiendo a estudios publicados en revistas médicas y citados por la OMS para justificar su consejo.

«La sugerencia del 5% es muy poco realista a la hora de ponerla en práctica», dijo a Efe Emilie Majster, consultora del Comité Europeo de Productores de Azúcar.

La OMS recomienda específicamente reducir el consumo de azúcares añadidos, que incluye tanto los que se utilizan para endulzar alimentos y bebidas, como los que se encuentran naturalmente en la miel o los jugos de frutas.

«Nos gustaría que se consultara a la industria azucarera», dijo Majster, para quien aún es pronto para hablar sobre el impacto que la nueva propuesta podría tener en el mercado.

Debate de la OMS

Durante una visita a Italia esta semana, el director de Nutrición y Salud de la OMS, Francesco Branca, recordó a EFE que el año pasado abrió un debate sobre este tema y recibió más de 170 comentarios de gobiernos, académicos, empresarios y particulares, entre otros.

Branca pidió una mejor información a los consumidores y políticas en general para reducir el consumo de azúcar, combinándolas con otras medidas según cada contexto.

Y dio un ejemplo práctico: puedes reducir tu ingesta con gestos simples como comprar cereales sin azúcar agregada, beber agua en lugar de refrescos o beber yogur sin azúcar.

Opinión de la FAO

Desde la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), su directora de nutrición, Anna Lartey, señaló que el tema del azúcar ha sido «siempre controvertido» y que el sobrepeso y la obesidad no son disminuido en las últimas décadas. de forma real en cualquier región del mundo.

Estas acumulaciones excesivas de grasa representan factores de riesgo de enfermedades no transmisibles como las enfermedades cardiovasculares o la diabetes, que tienen un alto costo médico.

café

Junto con la reducción de la actividad física, las dietas ahora tienden a incluir más grasa, azúcar y sal que antes cuando las personas consumían más productos naturales, dijo Lartey.

“Personalmente, no entiendo el miedo de la industria a menos que reaccione a sus perspectivas financieras. Si seguimos las recomendaciones y las personas tienen vidas más saludables y viven más, el mundo entero se beneficia ”, dijo el gerente.

Un adulto debería tomar menos del equivalente a doce cucharaditas de azúcar cada día, pero para que aporte más beneficios a su salud, la OMS ha sugerido que esa ingesta se reduzca a la mitad, idea recibida con escepticismo por la industria azucarera y otros sectores

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