Los estudiantes universitarios tienen una dieta ligeramente variada pero tienen

Los estudiantes universitarios tienen una dieta ligeramente variada, pero tienen un peso normal.

Hola otra vez. Yo soy Toñi y en el día de hoy hablaremos de Los estudiantes universitarios tienen una dieta ligeramente variada, pero tienen un peso normal.

Estos son los datos de la investigación “Hábitos alimentarios y estilos de vida de los universitarios españoles. Modelo de consumo de bebidas fermentadas ”, elaborado con datos de 978 estudiantes de 21 universidades, que destaca cómo los jóvenes tienen una dieta poco variada, con un consumo de“ solo unos 13 alimentos al día ”.

“Los alimentos más consumidos por los universitarios son, en ese orden, focaccia, pavo, huevos y pan”, explicó en la presentación de este estudio el profesor de nutrición de la Universidad CEU San Pablo y coordinador del estudio, Gregorio Varela, esto implica un consumo excesivo de carnes y derivados, además de grasas y dulces.

Varela, también presidente de la Fundación Española de la Nutrición, lamentó que los universitarios en general consuman el desayuno de forma inadecuada para su etapa de desarrollo, «ya que su metabolismo requiere más calorías y nutrientes que la población anciana». «, lo que afecta» su desempeño intelectual «.

Nueve de cada diez dicen que «tienen algo», pero solo el 10 por ciento toma un desayuno completo (con al menos 3 o 4 elementos).

En cuanto al peso, la masa corporal se comporta mejor en los estudiantes que comen más comidas al día, es decir, cinco veces, y también entre los que hacen más ejercicio.

De los jóvenes que participaron en el estudio, el 85% sigue viviendo con sus familias y el 15% se ha trasladado a otra ciudad.

«Quienes todavía están en casa tienen la percepción de que su alimentación es mejor», dijo el profesor, aunque son los que viven fuera de casa los que se dedican a comprar y preparar alimentos (en la encuesta solo uno de cada cuatro).

En relación a las bebidas, el agua es la más consumida, aunque en cantidades por debajo de las recomendaciones en un 86%.

De las bebidas fermentadas, es la cerveza, con una media de medio vaso al día y sobre todo en las comidas y en compañía de amigos.

En este sentido, el estudio indica que entre los consumidores de cerveza existe un índice de idoneidad para la dieta mediterránea superior al de los no consumidores.

En cuanto a la actividad física, seis de cada diez realizan de forma habitual un determinado tipo de actividad deportiva, que según el experto «es un porcentaje inferior al debido por edad y estilo de vida».

El veinticinco por ciento de los estudiantes universitarios son fumadores, con un promedio de 8 cigarrillos por día, por sexo, más mujeres.

Los que estudian ciencias de la salud fuman menos que los de ciencias sociales y políticas.

La salud de la población universitaria «sigue aparentemente sana», dice la investigación, por lo que sugiere aprovechar el momento para capacitarse en hábitos saludables.

La mayoría de los universitarios españoles no cubre las recomendaciones de consumo de alimentos -sobre todo de legumbres, cereales, frutas y verduras-, aunque el 72% está dentro de un peso normal: Un 6 % tiene peso peso insuficiente y un 20 % sobrepeso u obesidad

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