Los misteriosos habitantes del cuerpo humano

Los misteriosos habitantes del cuerpo humano.

Hola, ¿qué tal todo?. Yo soy Raquel y hoy voy a hablar de Los misteriosos habitantes del cuerpo humano.

Estos microorganismos componen 90% de la masa de seres vivos en la biosfera Y por supuesto, también nos colonizan por fuera y por dentro, especialmente en la piel, la vagina o los intestinos, la parte visceral del sistema digestivo. Algunas provocan pandemias o destruyen los deseos más íntimos, pero la mayoría son útiles para el mantenimiento y desarrollo de la vida.

Se estima que hay más de cinco millones de billones de microbios, aunque actualmente es posible estudiar solo alrededor del 3% (virus, bacterias, arqueas, priones, protozoos, hongos, algas, levaduras). Se sabe que por cada célula humana con ADN coexisten diez microorganismos no humanos.

Solo en la boca podemos encontrar hasta 500 especies y en un mililitro de saliva habría hasta 40 millones de bacterias. En cada centímetro cuadrado de piel hay 100.000 y excretamos alrededor de cien millones por el recto con cada deposición, cifra que aumenta cuando una persona sufre de diarrea.

Para el profesor de Microbiología, César Nombela Cano, rector de la Universidad Internacional Menéndez y Pelayo (UIMP) de Santander, «son fundamentales para la supervivencia de la especie y por eso no podríamos vivir sin ellos. Los microbios viven allí, pero no son nosotros ”.

La microbiota intestinal

Nacimos libres de microbios, o al menos esa teoría es la establecida en la literatura especializada; pero tan pronto como nacemos somos invadidos por la vida microbiana, la mayor parte proviene de la zona genital de la madre, en ausencia de cesárea, de su piel, del ambiente hospitalario y de la alimentación materna.

“Particularmente importantes son los microbios intestinales, los que tenemos en nuestro sistema digestivo. El contenido microbiano de nuestro intestino consiste en un masa de seres vivos que pesa alrededor de dos kilogramos; se puede catalogar como un órgano más del organismo con entidad propia ”, indica César Nombela.

La población microbiana contiene alrededor de diez billones de microorganismos, incluyendo hasta mil doscientas especies diferentes de bacterias, depósitos de aproximadamente tres millones de genes, 150 veces más que el genoma humano.

La microbiota intestinal varía en número, variedad y calidad desde la infancia., y se mantiene bastante estable en la edad adulta hasta que sufre cambios significativos en la vejez, años en los que su variabilidad disminuye o en los que su número aumenta o disminuye, siendo más sensible a los cambios que se desarrollan a lo largo de la edad. avanzado.

Un tercio de estos microbios intestinales son comunes a la mayoría de las personas, mientras que otros dos tercios dependen de la fisiología individual, lo que significa que la microbiota intestinal es análoga a un documento de identidad personal.

Los microbios realizan múltiples funciones, desde aportarnos las vitaminas B o K, que ellos mismos generan, hasta ayudarnos a digerir muchos alimentos, como los polisacáridos -moléculas-, e incluso arriesgarse a degradar los compuestos tóxicos que defienden la mucosa intestinal.

Réplica para visualización informativa del interior del intestino.

Su principal misión es promover el desarrollo del sistema de defensa del cuerpo humano.

“La maduración del sistema inmunológico se consigue, en gran medida, gracias a los microbios. Por eso es importante tener una microbiota intestinal equilibrada, ya que la alteración de su composición provoca diversas patologías, como la infección por Clostridium difficile -colitis- ”, subraya el microbiólogo.

Un estudio internacional reciente encontró que el germen Helicobacter pylori – que causa la mayoría de las úlceras al parasitar el estómago humano – provoca un aumento de la grasa corporal, algo similar a lo adenovirus AD-36 provocando una mayor división de las células adiposas, un elemento constituyente del tejido adiposo.

Esta «contagio«Define la influencia de los microorganismos en el aumento de peso y se refiere a la teoría de que las personas obesas tienen una flora bacteriana diferente que les hace procesar los alimentos de manera diferente, lo que, en parte, conduciría a su aumento de peso durante almacenar más grasa.

La dieta, como la mediterránea, influye mucho en la cantidad y variedad de microbios que viven en nuestro intestino, pero también en la calidad de sus funciones protectoras.

“Comer bien es la clave para tener una microbiota adaptada a nuestras necesidades, y cuando la modificamos, con alimentos inapropiados o ingesta excesiva de antibióticos, sin darnos cuenta podemos reducir nuestra capacidad inmunológica”, dice.

La comida de la microbiota

Intervenciones dietéticas con alimentos e ingredientes diseñados para modular la microbiota intestinal, como productos probióticos y prebióticos, puede controlar y reducir la incidencia de enfermedades relacionadas con la dieta.

«Los profesionales sanitarios, médicos o farmacéuticos pueden asesorarnos sobre cómo manteniendo una adecuada microbiota en nuestro tracto intestinal y cómo corregir las alteraciones que dañan nuestra salud ”, comenta el investigador toledano y actual rector de la UIMP.

En la última década, la vida microbiana se conoció como se originó y comenzó a manejarse para muchas cosas; Además, se pudo conocer cómo son los patógenos de los propios microbios.

Ahora, los científicos consideran conocimiento del microbioma, que es el conjunto de microorganismos, muchos de ellos microbios, que viven dentro del cuerpo humano, esenciales para su desarrollo.

Numerosos equipos de investigación trabajan la resistencia de algunas bacterias a los antibióticos en la investigación de patologías específicas relacionadas con la microbiota intestinal.

El profesor de microbiología, César Nombela Cano.

El profesor César Nombela, además de rector, desarrolla en el laboratorio, junto a un equipo especializado, organismos simples en levaduras para facilitar la creación de fármacos o mecanismos biotecnológicos.

Este artículo está basado en el curso de la UIMP «Microbiota y enfermedades crónicas relacionadas con la nutrición» que se impartió a principios de julio de 2015 en Santander durante la XVI Escuela de Nutrición «Francisco Grande Covián».

Los microbios proliferan en la Tierra desde hace más de 3.500 millones de años. Cuando los observamos al microscopio vemos que no tienen núcleo, que se protegen con una pared celular altamente resistente… y que se desplazan. Viven en todos los ambientes y se adaptan a las condiciones físicas y químicas más extremas, incluso ocupan el cuerpo humano
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