Nunca es tarde para comer sano

Nunca es tarde para comer sano

Hola, ¿qué tal todo?. Te escribe Eva y esta vez voy a hablar de Nunca es tarde para comer sano

Factores como disminución de la actividad física, pérdida de dientes, cambios en el sentido del gusto u olfato, disminución de la sensación de sed, disminución de la capacidad digestiva, aparición de enfermedad o ingesta de medicamentos.

El estado nutricional también depende del nuestro hábitos alimenticios ya que son el resultado de toda una vida y en ocasiones se basan en costumbres, mitos o tradiciones que en ocasiones son difíciles de modificar.

Gracias a Guía de nutrición y nutrición de las personas mayores, preparado por Dra. Pilar Roibó, jefe adjunto del servicio de endocrinología y nutrición de la Fundación Jiménez Díaz en Madrid y el Dr. José Antonio Sierra, jefe del Servicio de Geriatría del Hospital General de la Universidad Gregorio Marañón de Madrid, liderado por los miembros de la Comisión de Alimentación y Nutrición de la Fundación Age & Life (Instituto para la mejora, promoción e innovación de la calidad de vida de las personas mayores), nos ofrece toda la información sobre los consejos que deben seguir nuestros mayores.

Se ha demostrado que las personas que siguen la dieta mediterránea tienen más probabilidades de vivir más tiempo con una mejor calidad de vida.

RECOMENDACIONES GENERALES

  • Sigue uno dieta variada.
  • Come lo que necesites conservar peso recomendado según tu altura.
  • Si no puede masticar bienSi tiene dificultad, cambie la textura o textura de la comida.
  • Si tiene que seguir una dieta especial, hágalo siempre siguiendo las recomendaciones de expertos.
  • Comer tres comidas completas al día (desayuno, almuerzo y cena), aunque se recomienda tomar seis.
  • Moderar el consumo de sal y azucar.
  • Moderar el consumo de grasa.
Variedad de frutas en exhibición

LA HIDRATACIÓN, FUENTE DE VIDA

Con la edad, la capacidad de conservar agua en el cuerpo: La sensación de sed disminuye, puede haber dificultad para tragar líquidos y la capacidad de los riñones para concentrar la orina es menor. También tiende a beber pocos líquidos por temor a que aumente la incontinencia urinaria.

Ejemplo de distribución de 2l de líquido al día

los balance de agua(relación entre los líquidos que bebe y los que pierde) debe estar equilibrada. Si pierde más líquidos de los que consumió, puede deshidratarse.

HABITOS DE VIDA SALUDABLES

Una dieta adecuada debe integrarse con otros hábitos de vida saludables.

1. Exposición al sol

A menudo, los niveles de vitamina D son bajos en personas mayores, lo que aumenta el riesgo de osteoporosis, fracturas, caídas y pérdida de autonomía en general. La mayor parte de la vitamina D se sintetiza en la piel por la acción de los rayos solares. Es por eso que se recomienda tomar el sol durante 10-15 minutos tres veces por semana.

La piel expuesta a la luz solar en interiores, a través de una ventana, no producirá vitamina D.

2. Actividad física

  • Ejercicios aeróbicos (caminar rápido, correr, bailar, nadar, andar en bicicleta…) implica movimientos repetitivos que usan mucho los músculos. Estas prácticas aumentan la frecuencia cardíaca y la respiración, así como la temperatura corporal, manteniendo y mejorando la salud cardiovascular.

> Se recomienda hacer esto al menos tres días a la semana, durante un total de dos horas y media a la semana si la intensidad es moderada, o una hora y cuarto a la semana si la intensidad es más vigorosa.

Grupo de ancianas haciendo ejercicios aeróbicos
  • Ejercicios de fortalecimiento muscular son aquellos que requieren fuerza muscular para moverse o soportar peso. Son útiles para mantener o mejorar la masa muscular, la fuerza y ​​la potencia. Se pueden realizar utilizando pesas, gomas elásticas, pesas, subir escaleras, etc.

> Se recomienda realizar estos ejercicios dos o tres veces por semana, involucrando a todos los grandes grupos musculares de intensidad media o vigorosa según el estado de forma.

  • Ejercicios de flexibilidad mantienen la capacidad de mover las articulaciones y evitan que se atrofien. Mejoran la capacidad funcional y reducen el riesgo de caídas.

> Se recomienda realizarlos al menos dos días a la semana.

  • Ejercicios de equilibrio Ayuda a mantener la independencia funcional y a tener una marcha mucho más segura, evitando caídas. Algunos ejemplos son: caminar de lado, caminar hacia atrás, pararse sobre un pie …

> Deben realizarse al menos tres días a la semana.

>> RECOMENDACIONES

  1. Permitir Dom golpear la cara, brazos, espalda o piernas 10-15 minutos al menos tres veces por semana sin protector solar.
  2. Cargar una la vida más activa posible según su forma física.
  3. Intenta hacer un poco más ejercicio en lugar de un poco menos.
  4. C.Consulte a su médico o fisioterapeuta el tipo, la intensidad y la duración de la actividad que es mejor para usted.

COMPRAS SALUDABLES Y ECONÓMICAS

Veamos qué hay que hacer para realizar una compra sana y económica:

  • No vayas de compras con hambre.
  • Planifica tus comidas rrecordar los alimentos que debe incluir en su dieta para mantenerla equilibrada y la frecuencia con la que debe comerlos.
  • Para facilitar la compra, podemos dividir la comida en no perecederos, frescos y congelados. Es recomendable comprar los congelados al final; De esta forma permanecerán fuera del congelador por menos tiempo y evitarán que pierdan sus propiedades de almacenamiento.

Cuando se trata de mirar los diferentes alimentos, también podemos ahorrar dinero sin reducir en gran medida el potencial nutricional:

  1. Carne y aves de corral: las carnes blancas (pollo o conejo) son las más recomendadas; sin embargo, también puede elegir carnes rojas más baratas pero en cortes magros.
    El anciano da de comer a una paloma
  2. Huevos: hay que comprar huevos prestando atención a su fecha de caducidad. Tienes que comprar los que tarden más en caducar y comprobar que no estén rotos ni rajados.
  3. Pescado: puede ser fresco o congelado. Si lo compramos fresco, cabe destacar que tiene ojos brillantes, branquias rojas o muy coloreadas y piel húmeda.
  4. Vegetales: también pueden ser frescos o congelados.
  5. Producto lácteo: recomendamos el consumo de aquellos con bajo contenido en grasas.

CONSEJOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

Es importante tener una higiene extrema al preparar las comidas para evitar enfermedades:

  • Elija contenedores del tamaño correcto por las cantidades que consumirás en cada trago.
  • Salva el comida fresca en la nevera lo antes posible, siempre intentando hacerlo dentro de las dos horas siguientes al momento de la compra.
  • Respeta las fechas de caducidad de los alimentos..
  • Cocine bien la carne y el pollo. sin dejar partes rugosas.
  • Descongelar la comida dentro del refrigerador o microondas justo antes de prepararlos.
  • Calentar bien la comida.
  • Evite comer carne, pescado y mariscos crudos o salsas crudas a base de huevo.
  • Lave bien las frutas y verduras frescas..

En definitiva, seguir una dieta equilibrada y acompañarla de la práctica de deporte nos ayudará a afrontar esta fase con salud y energía.

Alimentarse de forma correcta es un requisito indispensable para para disminuir la posibilidad de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes, osteroporosis y nos ayuda a vivir más años en plena forma. La Guía para la Alimentación y Nutrición de las personas mayores nos da las claves básicas para adoptar unos hábitos nutricionales saludables y llegar a la vejez con vitalidad

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