La pandemia agrava los trastornos alimentarios

La pandemia agrava los trastornos alimentarios

El estrés, la ansiedad, la incertidumbre o la falta de control durante la crisis sanitaria han provocado un empeoramiento de los pacientes con trastornos de la conducta alimentaria (TCA), cuyo Día Internacional se conmemora el 30 de noviembre. En este contexto, EFEsalud ha hablado con Irene Alonso Vaquerizo, experta psicóloga en el tratamiento de estos trastornos

Proteinas que papel desempenan para afrontar el cansancio y la

Proteínas: qué papel desempeñan para afrontar el cansancio y la fatiga

Son imprescindibles para el correcto funcionamiento de los músculos; no todas tienen la misma calidad; tienen relación con episodios de cansancio en los adultos… estamos hablando de las proteínas. El Abecedario de la Nutrición se centra en estas macromoléculas para explicar cuál es su papel y cómo aprovechar sus beneficios

Dieta y diabetes consejos para un estilo de vida saludable

Dieta y diabetes: consejos para un estilo de vida saludable

Las personas diabéticas deben prestar especial atención a su alimentación, ya que la ingesta de determinados alimentos puede producir una subida rápida de glucosa en sangre con graves consecuencias para ellos. El Bisturí ofrece consejos para adquirir hábitos alimenticios esenciales para el tratamiento y control de la diabetes

Presidente de SEEN La endocrinologia ayuda al paciente covid a

Presidente de SEEN: La endocrinología ayuda al paciente covid a avanzar

Acaba de asumir la presidencia de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) en medio de una pandemia sin precedentes en el último siglo. El doctor Javier Escalada pone en valor el papel del endocrinólogo en el abordaje de la covid, tanto en relación a las complicaciones que generan la diabetes o la obesidad en esta nueva enfermedad, como para tratar la desnutrición que sufren los casos graves.

1604134663 Verduras de hoja verde ¿que aportan a nuestro organismo

Verduras de hoja verde: ¿que aportan a nuestro organismo?

Berros, lechuga, acelgas, espinacas… las hortalizas de hoja verde permiten una enorme variedad de usos culinarios: crudas, en caldos, ensaladas, cremas, salteados, etc. Además, son parte fundamental de una dieta sana y equilibrada, ya que aportan vitaminas, fibra y otros nutrientes beneficiosos para nuestro cuerpo

Un libro para combatir la desinformacion sobre la alimentacion

Un libro para combatir la desinformación sobre la alimentación

Hay tanta información que la sociedad ya no sabe ni qué ni a quién creer. Esta es una de las conclusiones a las que llegaron varios expertos, que han colaborado en el libro ‘La alimentación del siglo XXI: un objetivo común basado en la evidencia científica’, con el objetivo, aseguran, de aclarar informaciones falsas y ser una fuente de información fiable