Una encuesta para descubrir los beneficios del banano contra el

Una encuesta para descubrir los beneficios del banano contra el cáncer de colon

Hola, un placer verte por aquí. Soy Toñi y en el día de hoy voy a hablar de Una encuesta para descubrir los beneficios del banano contra el cáncer de colon

Esta investigación, que tendrá una duración de un año, está dirigida por el Doctor en Bioquímica y Biología Molecular Antonio López Farré, y cuenta con el apoyo e impulso de la Asociación de Organizaciones de Productores de Banano de Canarias (ASPROCAN) y la empresa Plátano delle Isole. Islas Canarias.

El profesor López Farré explicó a EFEsalud en qué consiste esta investigación a realizar en laboratorio: “Utilizaremos dos líneas de células epiteliales humanas, unas ya cancerosas y otras normales, a las que se sumarán factores inflamatorios para ponerlas en situación precancerosa”.

Según el investigador, esto simulará la enfermedad de Crohn o la enfermedad inflamatoria intestinal y el 10% de ellos, dice, más tarde se convertirá en cáncer.

Mitocondrias

El catedrático de la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid, Antonio López Farre, durante una entrevista con EFESalud.  Imagen proporcionada

A estas muestras, subraya, “añadiremos compuestos y sustancias presentes en Plátano canario para ver si pueden reducir el crecimiento celular; en particular, queremos estudiar cómo puede afectar a las mitocondrias ”.

Las mitocondrias, explica López Farré, “son células dentro de células; Estructuras que no sabían mucho cómo funcionaban y ahora se ha visto que tienen su propia dinámica, se fusionan, se multiplican y las que están mal se eliminan en un proceso llamado «autofagia» «.

La respiración celular ocurre en las mitocondrias, una reacción bioquímica que suministra energía a la célula, principalmente en forma de ATP.

“Queremos saber si algún componente del banano es capaz de inducir la muerte de las células cancerosas porque puede actuar sobre la mitocondria, y tenemos algunos antecedentes que nos hacen pensar y argumentar que esta tesis puede ser factible”, explica.

«De hecho», añade, «ya se están desarrollando fármacos específicos contra las mitocondrias en el cáncer y los problemas vasculares».

López Farré enumera algunos de los componentes del plátano canario que están presentes en mayor cantidad, como el almidón; pectina, que es un monosacárido; y peróxido, un antioxidante.

“Entre nuestros objetivos en la investigación – señala el profesor – está analizar si las diferencias nutricionales que existen entre el banano y el banano hacen que el banano sea beneficioso como protector contra el cáncer colorrectal.

Esta investigación, que tendrá evaluaciones trimestrales, «podría extenderse a una segunda fase, donde los oncólogos prueban estudios controlados de pacientes», dice.

Biólogos moleculares y oncólogos trabajarán juntos en el equipo que llevará a cabo este estudio.

Plátano canario

El profesor Antonio López Farré junto al presidente de ASPROCAN y Plátano de Canarias, Henry Sicilia, y el director de EFESalud, Javier Tovar.  Imagen proporcionada

El plátano es la primera fruta que se consume fresca en España y la segunda cuando se tiene en cuenta el zumo de naranja.

En España, el plátano se produce solo en Canarias, donde hay 8.500 productores que venden 400 millones de kilos de esta fruta al año.

El presidente de ASPROCAN y Plátano de Canarias, Henry Sicilia, expresó a EFEsalud el compromiso de su empresa y asociaciones de productores con la salud y la calidad de la información que se brinda al consumidor, donde una base científica real es fundamental para hacer recomendaciones. nutricional.

“Para Plátano de Canarias, la salud es uno de los principales temas que nos preocupan; tenemos una gran responsabilidad porque nuestro producto está presente en más de 16 millones de casas españolas durante todo el año ”, apunta.

Una investigación de la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid, que comenzará en las próximas semanas, averiguará los efectos positivos de la ingesta del plátano canario en la lucha contra el cáncer de colon y las enfermedades inflamatorias intestinales

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