Una mala alimentacion se asocia con una de cada cinco

Una mala alimentación se asocia con una de cada cinco muertes en todo el mundo

Hola y mil gracias por leerme. Te habla Emilia y esta vez voy a hablar de Una mala alimentación se asocia con una de cada cinco muertes en todo el mundo

Uno de cada uno cinco fallecido en todo el mundo, alrededor de 11 millones de muertes, se asoció en 2017 con dieta pobre, que conduce a enfermedades cardiovasculares, cáncer y diabetes tipo 2 La lanceta.

La revista médica informa los resultados del estudio «Carga mundial de enfermedades», que examinó las tendencias de consumo en función de quince factores dietéticos clave entre 1990 y 2017 en 195 países.

Los autores del análisis, financiado por la Fundación Bill y Melinda Gates, advierten que existe cierto margen de error, ya que no todos los datos estaban disponibles por igual en todos los países.

El estudio concluye que los factores de dieta con la mayor incidencia de muertes fue el consumo excesivo de sodio junto con una ingesta insuficiente de frutas, verduras, legumbres, frutos secos y leche.

Por otro lado, la ingestión de bebidas azucaradas, azúcares, grasas y carnes rojas tuvo una menor incidencia.

Los investigadores señalan que, por tanto, “la fallecido se asocian más con no comer suficientes alimentos saludables que con comer demasiados alimentos malos ”.

España, tercer país con menor número de muertes por desnutrición

De los 195 países analizados, el mayor porcentaje de fallecido relativa a dieta se registró en Uzbekistán (195), seguido de Afganistán (194), las Islas Marshall (192) y Papua Nueva Guinea (192).

El porcentaje más pequeño de tales muertes se registró en Israel, ocupando el primer lugar con solo 89 fallecido por 100.000 habitantes; Francia terminó segundo, España tercero; Japón cuarto y Andorra quinto.

El Reino Unido se ubicó en el puesto 23, los Estados Unidos en el 43, la India en el 118 y China en el 140, mientras que Colombia en el 31, seguido de Chile (35), Ecuador (40 ), Cuba (45). Brasil (50), Uruguay (51) o México (57).

Los autores dicen que sus hallazgos «subrayan la urgente necesidad de coordinar los esfuerzos globales para mejorar las dietas mediante la colaboración entre diferentes secciones del sistema alimentario y nuevas políticas para impulsar dietas equilibradas».

“También confirman lo que sabemos desde hace años, que un dieta pobre es responsable de más fallecido que cualquier otro factor de riesgo «, dijo Christopher Murray, director del Instituto de Evaluación y Medición de la Salud de la Universidad de Washington.

Según los datos recogidos, de los 11 millones fallecido atribuible a dieta inadecuado en 2017, alrededor de 10 millones fueron por trastornos cardiovasculares; 913.000 por cáncer y 339.000 por diabetes tipo 2.

dieta pobre

En 1990, el número de fallecido Asociado con dieta Eso fue alrededor de 8 millones, frente a los 11 millones, que se atribuyen al crecimiento de la población y al aumento de la esperanza de vida, agrega el estudio.

Los autores señalan que en 2017 la ingesta de los quince factores dietéticos examinados, que también incluían alimentos con omega-3 o calcio, fue deficiente en casi las 21 regiones en las que se dividió el planeta.

En zonas como el Caribe, América Latina y partes de África hay un buen consumo de legumbres, mientras que el sodio ha sido el principal factor de riesgo en China, Japón y Tailandia.

En Bangladesh se come poca fruta y en Estados Unidos, Alemania, Brasil, Nigeria, Rusia o Irán se ha encontrado una escasez en el consumo de cereales integrales y cereales.

Los autores argumentan que las autoridades ponen más énfasis en promover dietas equilibradas y el acceso a productos saludables en todo el mundo que en limitar los alimentos menos saludables.

Unos 11 millones de fallecimientos se podrían haber evitado si no se hubieran seguido una dieta pobre. Así lo explica The Lancet al publicar el estudio “Carga global de enfermedad” que concluye que las muertes se asocian más con no comer suficientes alimentos saludables que con comer demasiados perjudiciales para la salud.

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